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大庆市九台快检车构筑食品安全“防护墙”
http://www.31fish.com 2020-07-09 09:14:29 黑龙江省市场监督管理局

  近日,大庆市市场监管局和萨尔图区市场监管局联合开展的“食品安全快速检验车走进市场现场检测食品”活动启动,通过“现场检、身边检、快速检”的模式,借助科学先进的仪器、技术,为百姓饮食安全构筑起又一道“防护墙”。

  食品安全快检车是集抽样、检测、分析于一体的综合化技术应用车辆,配备有相关食品检测仪器,可根据国家安全检验标准,对安全检测项目进行筛查,对各类食品中的农残、兽残、微生物、食品添加剂、非法添加物等各类项目均可进行筛查。特别是还可随时开赴现场进行采样检测,对提高监督工作效率,保障食品安全有着重要意义。

  大庆市市场监管局工作人员在东安阳光商场现场将蔬菜、水果、肉制品、水产品等15个批次样品在检测车上进行检测,重点检测了金针菇是否非法添加了“吊白块”(次硫酸氢钠甲醛,又称雕白粉,有漂白作用)。经过称重、滴入试剂、震荡试管等一系列操作,20分钟后结果显示,该批次金针菇样品检测项目合格。同时,经过快检,采集到的其他样品检测项目均为合格。

  下一步,大庆市市场监管部门将结合正在开展的“五进”活动(进校园,进食用农产品批发市场,进农贸市场、商超、早晚市,进餐饮服务单位、进食品“三小”生产经营单位),不断创新工作举措,发布公告邀请百姓参与,把食品安全快检车陆续开进校园、早市、夜市、餐饮等区域,充分发挥“你点我检”和日常抽检的“双翼”优势,重点对百姓关心的食品种类进行监测,确保人民群众吃得安全、吃得放心。

  目前,国家市场监管总局为大庆市配备的9台食品安全快速检验车均已分派到各县区,将陆续开展食品安全快检工作。

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