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加拿大有机水产养殖新标准深受鲑鱼养殖户欢迎
http://www.31fish.com 2012-07-10 14:45:24

  不列颠哥伦比亚省鲑鱼养殖协会(BCSFA)称,针对加拿大海洋渔民特别发布的有机产品标准将为全国各地的水产养殖业设立一个高门槛。这是一个强有力的标准,能够满足消费者对有机产品的信心,同时为感兴趣的农户提供一个机会。

  在不列颠哥伦比亚省的鲑鱼养殖法规的基础上,有机水产养殖标准对鱼类养殖、饲料投喂控制、放养密度、杀虫剂使用和禁用抗生素、除草剂、防污剂等的批准材料提出额外要求,对于法律明确规定的事项该省渔场已能做到。

  与传统陆生动物养殖相比,有机标准将针对全部生产者中的少部分执行。

  有机水产养殖标准是一个多元化的群体经过多年开发的成果(该群体包括农户、零售商、政府、研究人员和环保团体等利益相关者),并通过了平衡系统的表决,符合加拿大通用标准委员会(CGSB)的要求。BCSFA的一些成员也参与了这个过程,该标准于上一周正式发布,标志着工作小组的辛勤劳动得到了升华。

  尽管大多数的不列颠哥伦比亚省的鲑鱼养殖者不会去追求有机产品认证,所有BCSFA成员还是在全省最高度管制的食品生产行业内不断地提高自身业务水平。加拿大的有机水产养殖新标准可能是部分人的选择,而其他的一些认证和可持续性方案也在不断被采纳。

  BCSFA代表着鲑鱼养殖公司和那些行业的服务人员。鲑鱼养殖业每年可提供6000个直接或间接的就业机会,产值达8亿加元。

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